Mele fuji periodo raccolta Le Fuji sono tra le ultime varietà di mele ad essere raccolte ovvero. 1 › mela-fuji-tra-pectina-e-ricette. 2 Delicious rosse maturano nella seconda decade di settembre, Golden Delicious da metà a fine settembre, Morgenduft e Fuji da inizio a metà. 3 «La Fuji Melinda la raccogliamo da metà ottobre in poi, quando ormai tutte le altre mele sono state colte e le cime più alte delle valli del Trentino sono già. 4 La raccolta estiva, da giugno ad agosto, riguarda alcuni tipi di mela. Giungono a maturazione in questo periodo le mele delle varietà Gala, Gravenstein, Rubra e Ozark Gold. Tutte queste varietà sono precoci nel fruttificare e si colgono durante l’estate. 5 La raccolta avviene ad ottobre ed è disponibile fino a fine giugno. Diffusione e consumo. In Giappone, le mele Fuji sono le mele maggiormente consumate. La prefettura di Aomori, luogo di nascita della mela Fuji, è la regione giapponese più nota per la coltivazione di questa varietà. Delle circa tonnellate di mele giapponesi prodotte. 6 Il periodo di raccolta della Fuji parte dalla metà ottobre in poi, quando ormai tutte le altre mele sono state colte e le cime più alte delle valli del Trentino sono già imbiancate di neve. Stando così a lungo sulla pianta, accumula zuccheri: una vera goduria per il palato. 7 Le mele Fuji devono essere collocate in un luogo in cui riceveranno da a ore di refrigerazione per fiorire e fruttificare. Questa è considerata una mela "low chill", poiché molte varietà richiedono molte più ore di freddo e sono adatte solo per climi freddi e settentrionali. 8 Le mele Fuji si conservano per mesi mantenendo inalterate le loro caratteristiche (colore e brillantezza, contenuto zuccherino, consistenza della polpa, peso), senza la necessità di effettuare trattamenti post-raccolta. 9 La raccolta delle mele non avviene in maniera casuale: i tecnici di Melinda tengono monitorata la maturazione delle diverse varietà di mele e quando la maturazione è ottimale ci comunicano la finestra di tempo che abbiamo a disposizione per raccoglierle. Questo arco di tempo è diverso in base alle zone: la quota a cui vengono coltivate le. mela fuji varietà 10 mele fuji dove si coltivano in italia 12