Come si fa la zucca La zucca in padella è un contorno delizioso, dalla ricetta facile e veloce, ottimo con secondi di carne, di pesce e formaggi. Il semplice metodo di cottura. 1 Una ricetta veloce e facile come cucinare la zucca che vi porterà via solo 10 minuti di tempo!! Basta semplicemente tagliarla a fette oppure a cubotti, condire. 2 1. Per prima cosa è necessario pulire bene la zucca, privarla della buccia e dei semi. · 2. Taglia la zucca in cubetti di. 3 Quando si pulisce e si taglia la zucca si possono tenere da parte i semi, se sono ben sodi e pieni. Si dovrà pulirli, lavarli, asciugarli e infornarli a ° su. 4 Abbassate la fiamma, coprite con un coperchio e fate cuocere per altri cinque minuti o comunque fino a quando la zucca sarà cotta, morbida ma non disfatta. Al termine della cottura salate la zucca in padella, completate con una macinata di pepe nero e servite subito. 5 Per preparare la zucca in agrodolce la ricetta è semplicissima: prima di tutto la zucca va pulita e tagliata a fettine sottili, che poi si friggono in abbondante olio caldo. Nel frattempo, si prepara la marinatura agrodolce con olio, aceto bianco, zucchero, menta fresca e aglio. 6 Come preparare la Vellutata di zucca Per preparare la vellutata di zucca, cominciate pulendo il porro e tagliandolo a rondelle 1. Scaldate l’olio in una casseruola capiente, quindi unitevi il porro 2 e fatelo soffriggere per qualche minuto, a fuoco non troppo basso, facendo attenzione che non si bruci ma facendolo tuttavia rosolare bene. 7 Prendete una pentola con tre-quattro dita di acqua, portatela a bollore, aggiungete sale e lessate la zucca. Una volta cotta, schiacciatela e utilizzatela per condire un primo piatto o per preparare un purè. L’acqua di cottura avanzata potrà poi essere usata per risotti, zuppe e minestre. 8 Zucca Arrostita,come farla correttamente ricetta passo passo. 20, views #zucca #zuccaarrostita #manufood ★ ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE more. 9 la Zucca. Cremosa, colorata e con il suo gusto agrodolce, la zucca è uno delle verdure più versatili in cucina. Dal tradizionale risotto alla zucca, che trasforma con astuzia la polpa morbida in una saporita crema che avvolge i chicchi con gusto, alla zucca al forno, un contorno semplice ma appetitoso che si abbina perfettamente a secondi di. zucca in padella 10 zucca al forno 12